Kabarmayan kek kalmıyor.. Keklerin kabarmasını sağlayan tüyo

Öğreneceğiniz bu sırlardan sonra kabarmayan kek kalmıyor.. Keklerin kabarmasını sağlayan tüyoları sizler için derledik. Kek pişirirken bilmeniz gereken birkaç püf nokta bulunuyor.

Kabaran kekler için 7 püf noktayı iyi bilmek gerekiyor.

Kabaran keklerin sırrı birkaç faktöre bağlıdır. İşte kabaran keklerin sırrı için bazı ipuçları:

1. Yumurtaları oda sıcaklığında bekletin: Yumurtaları buzdolabından çıkardıktan sonra, oda sıcaklığında en az 30 dakika bekletin. Bu, yumurtaların daha kolay köpükleşmesini sağlar.

2. Malzemeleri ölçülü kullanın: Kek tarifindeki malzemeleri doğru ölçülerde kullanın. Fazla un veya şeker, kekin kabarmasını önleyebilir.

3. Kabartma tozunu doğru şekilde kullanın: Kek tarifinde kabartma tozu kullanılıyorsa, doğru ölçüde kullanın. Fazla kabartma tozu, kekin tadını bozabilir.

4. Hamuru fazla karıştırmayın: Kek hamurunu fazla karıştırmak, gluten oluşumuna neden olabilir ve bu da kekin kabarmasını önleyebilir. Hamuru karıştırmak için spatula kullanın ve hafifçe karıştırın.

5. Fırını önceden ısıtın: Kek pişirmeden önce fırını önceden ısıtın. Bu, kekin eşit şekilde pişmesini sağlar ve kabarmasına yardımcı olur.

6. Fırın kapısını açmayın: Kek fırında pişerken, fırın kapısını açmayın. Bu, sıcaklığın düşmesine ve kekin kabarmasının bozulmasına neden olabilir.

7. Keki hemen çıkarmayın: Keki fırından çıkardıktan sonra, hemen kalıptan çıkarmayın. Kekin ılıması için 10-15 dakika bekletin ve ardından kalıptan çıkartın.

Bu ipuçlarına dikkat ederek kabaran ve lezzetli bir kek yapabilirsiniz.

KEK TARİFİ İÇİN BİLMENİZ GEREKENLER

Uskuphaber sitesinde yer alan bir içerikte; Kabaran kek tarifiyle ilgili detaylar paylaşıldı: Kek genelde Türk mutfağının siyah çay yanına en iyi giden lezzetidir. Börek ve poğaçaya nazaran daha çok tercih edilir. Peki kek daha iyi nasıl kabarır? İşte Kabaran Kek tarifi..

Malzemeler

2,5 su bardağı un

4 tane yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1,5 su bardağı toz şeker

1 paket kabartma tozu

1 paket şekerli vanilin

Susam

Yapılışı

İlk olarak kek kalıbınızı tereyağı ile yağladıktan sonra her tarafına susam serpiştirin.

Geniş bir kap içerisine yumurta ve toz şekeri alın. Mikserle köpük köpük olana dek çırpın. Ardından sıvı yağı ekleyin ve bir kaç kez daha çırptıktan sonra un, kabartma tozu ve şekerli vanilin karışımını elekten geçirerek ilave edin. Bu aşamadan sonra spatula kullanarak karıştırın. Kek harcınızı kalıba boşaltın ve bir kaç kez tezgaha vurun.

Önceden altlı üstlü ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika kadar pişirin.

Şimdiden afiyet olsun..

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

slotbar
superbahis
timebet
tipobet
tumbet
vdcasino
vevobahis
bahiscom
casibom giriş
lidyabet giriş
lidyabet
jojobet
betmarlo giriş
marsbahis giriş
betcup giriş
bets10
Asyabahis
betmoon
betnano
limanbet
dinamobet
1xbet
nakitbahis
ngsbahis
bahigo
onwin
paribahis
perabet
piabet
pinup
pulibet
redwin
sahabet
bahigo
perabet
ngsbahis
onwin
bahiscom
paribahis
belugabahis
tipobet
piabet
pulibet
sahabet
bahigo
limanbet
makrobet
mariobet
meritking
mobilbahis
mostbet
cratosslot
sekabet
dinamobet
bahigo
perabet
ngsbahis
onwin
bahiscom
paribahis
belugabahis
tipobet
bahigo
onwin
bahigo
betcup
matbet
mariobet
mariobet
setrabet giriş
supertotobet giriş
tarafbet giriş
tipobet giriş
tulipbet giriş
tümbet giriş
vdcasino giriş
winxbet giriş
betpark
betroad
bets10
bettilt
betvole
casibom
casinomaxi
casinoper
dinamobet
grandpashabet
goldenbahis
holiganbet
hovardabet
imajbet
interbahis
jojobet
asyabahis
bahsegel giriş
bahsegel giriş
casibom giriş
betvole
casibom
bets10
casinomaxi
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dumanbet
grandpashabet
betvole
casibom
bets10
casinomaxi
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dumanbet
grandpashabet
superbetin
sekabet giriş
rexbet
rokubet
romabet
sahabet
savoybet
sekabet
setrabet
superbet
tarafbet
tipobet
tulipbet
tumbet
winxbet
neyine
noktabet
norabahis
oleybet
onbahis
onwin
orisbet
padisahbet
palacebet
paribahis
parmabet
perabet
piabet
pinup
pokerbeta
polobet
pusulabet
redwin
kralbet
ligobet
mariobet
limanbet
limanbet
matadorbet
matbet
meritking
milanobet
milosbet
mostbet
mrbahis
nakitbahis
extrabet
gobahis
gorabet
hilbet
ikimisli
Abdulla62630105
jetbahis
jojobet
klasbahis
betpark
betpas
betper
interbahis
goldenbahis
betcup
slotbar
asyabahis
xslot
restbet
rexbet
rokubet
romabet
sahabet
savoybet
sekabet
setrabet
supertotobet
superbet
tipobet
tarafbet
tulipbet
tumbet
winxbet
vdcasino
venüsbet
winxbet
orisbet
padişahbet
palacebet
paribahis
parmabet
perabet
piabet
pinup
polobet
pusulabet
redwin giriş
markajbet
asyabahis
slotbar
xslot
rexbet
romabet
sahabet
savoybetting
savoybetting
sekabet
setrabet
kralbet
ligobet
matadorbet
matbet
milanobet
milosbet
mobilbahis
mostbet
mrbahis
nakitbahis
extrabet
favoribahis
favorisen
gobahis
gorabet
grandpashabet
hilbet
ikimisli
imajbet
intobet
jasminbet
jetbahis
jojobet
klasbahis
betorspin
betpark
betpas
betper
betroad
betsat
bettilt
betturkey
betvole
casibom
casinovale
celtabet
dinamobet
discountcasino
dumanbet
elexbet
elitbahis
Kadıköy Escort
tuzla escort
avcılar escort
esenyurt escort
bahçeşehir escort
beylikdüzü escort
bakırköy escort
halkalı escort
şirinevler escort
şişli escort
istanbul escort
esenyurt escort
avcılar escort
tarafbet
betist giriş
showbet
xslot giriş
favorislot
barn festival
pragmatic slot oyunları
radissonbet
egt oyna
betmarlo
floating dragon oyna
bonus hunt" rel="dofollow">bonus hunt">bonus hunt
aresbet
tombala oyna
wild wild riches oyna
betibom
dog house megaways
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
wild west gold oyna
markaj giriş
trwin giriş
altıncasino
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
sugar rush oyna
hiperwin
sweet bonanza oyna
diyarbet
diyarbet
mrbahis
favorislot
markaj giriş
trwin
big bass bonanza oyna
gates of olympus oyna
egt oyna
favorislot
markaj giriş
trwin
betingo
bahisbudur
casi pol
casipol giriş
casipol giriş
casipol
casipol
romabet
mrbahis
casipol şikayetvar
casipol giriş
casipol twitter
casipol şikayet
casipol
casipol güncel giriş
casipol güncel
casipol giriş
casipol girişi
romabet
matadorbet
Matadorbet